TAKE AWAY
Alvast bedankt. Hou jullie gezond !
Groeten Connie en Bernard
Menu weekend 29 - 30 & 31 januari :
Tapenade met ciabatta toastjes
Tartaar van rund - krab - mierickxwortel - lavas
Wijntip: Sallier de la Tour Grillo IGT 2019 17,5€
Traaggegaard parelhoen - madeira - shi-take - elbi
Wijntip: Vite Colte Barbera d’Alba DOC Ansisa 2017 18,5€
Taartje met kersen - yoghurt - amandelen
Wijntip: Vite Colte Brachetto d’Acqui DOCG Il Furetto 17,5€
Prijs 40 € per persoon. (incl.brood)
Voorgerechten:
Krokant van butternut - Shorpshire kaas - vinaigrette van rode biet en amandel ( veggie ) 14€
Wijntip: Cascina Chicco Anterisiop Roero Arneis DOCG 22€
Tartaar van coquille - bloemkool - amandel - verse truffel 22€
Wijntip: Piemonte - Vite Colte Fosche Piemonte Chardonnay DOC 18,5€
Tartaar van rund - krab - mierickxwortel - lavas 18€
Wijntip: Sallier de la Tour Grillo IGT 2019 17,5€
Vitello Tonnato - kappertjes - ansjovis - rucola 15€
Wijntip: Cascina Chicco Anterisiop Roero Arneis DOCG 22€
Hoofdgerechten:
Tagliatelle - scampi - grijze garnalen - gerookte zalm - rucola - grana 19,00 €
Wijntip: Vite Colte Tra Donne Sole Piemonte DOC Sauvignon Blanc 18€
Kalfsblanquette - witloofsalade - verse frietjes 19,50€
Wijntip: Cascina Chicco Anterisiop Roero Arneis DOCG 22€
Supl. kalfszwezerik 10 €
Skrei - venkel - geroosterde kersttomaat - krielaardappel 23€
Wijntip: Marche - Monte Schiavo Verdicchio Superiore Pallio DOC 19,5€
Traaggegaard parelhoen - madeira - shi-take - ebly 20€
Wijntip: Vite Colte Barbera d’Alba DOC Ansisa 2017 18,5€
Dessert:
Huisgemaakte Tiramisu : 7€
Moëlleux van zwarte chocolade - vanille ijs : 7€
Huisgemaakte Tarte tatin - vanille ijs - caramel : 7€
Taartje met kersen - yoghurt - amandel : 7€
Wijntip: Vite Colte Brachetto d’Acqui DOCG Il Furetto 17,5€
En dan nog :
GIN HUISGEINFUSEERD 33CL : 18€
HUISGEMAAKTE LIMONCELLO 33CL : 15€